Malzemeler
-- 6 kişilik--
-
-5 yeşil elma
-¼ fincan toz şeker
-1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
-1 çorba kaşığı su
---
-1 yumurta
-60 gr tereyağı
-2 çorba kaşığı toz şeker
-½ fincan un
-Kabartma tozu
-Krema yada dondurma, birlikte servis etmek için
Yapılışı
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Bir fırın kabını yağlayın. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkartın ve dilimleyin. Fırın kabının içine koyun. ¼ fincan toz şeker ile limon kabuğunu katarak karıştırın. Suyu ekleyin.
Diğer tarafta; yumurta ile 2 çorba kaşığı şekeri, tereyağını,kabartma tozunu karıştırın. Unu ilave edin ve iyice karıştırın. Dikkatlice elmaların üzerine dökün. Fırında altın rengine dönünceye kadar 30-35 dakika bırakın. Sıcakken vanilyalı dondurma yada krema ile servis yapın.
|