Malzemeler
-3 yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-4 fincan şeker
-6 fincan un
-1 limon kabuğu rendesi
-1 kabartma tozu
-1vanilya
ŞERBETİ İÇİN
-4 su bardağı su,
-3,5 su bardağı şeker

Yapılışı
Yumurtalar şeker limon kabuğunu çırpın. Un vanilyayı içine koyunuz,onuda iyice karıştırınız. Kabartma tozunu koyup karıştırınız.170 de pişiriniz.
ŞERBET
Suyu ve şekeri birlikte kaynatın, kaynar hale gelince kapatınız. Pişen tatlı ılık, şerbetide ılıtıp üzerine dökünüz.