Malzemeler
-5-6 tane havuç
-1 su bardağı şeker
-Bisküvi
-Margarin
-Fındık
-1 paket vanilya
-Hindistan cevizi

Yapılışı
Havuçları rendeledikten sonra bir tencereye alınır ve şeker ilave edilir. Çok az bir su katılarak şeker eriyinceye havcuçlar da pembeleşinceye kadar pişirilir.
Diğer tarafta ufak parçalara ayrılan bisküvi; vanilya, eritilmiş yağ ve fındık ile karıştırılır ve bu karışım havuçlu karışıma katılır. Küçük toplar yapılır. Bu toplar hindistan cevizine bulanır ve buzdolabına koyulur. 1 saat kadar bekletildikten sonra servis yapılır.
AFİYET OLSUN!!!!

Gönderen: Zehra Cengiz