Ailenizde yemek zamanları ne kadar önemlidir?
Bütün ailemiz sofrada bir aradadır.
Çoğu zaman birlikte yemeğe dikkat ederiz.
Kim ne zaman acıkırsa o zaman yemek yer.
Sadece haftasonları bir aradayız.
Akşam yemekleri dışında bir arada olamıyoruz.
 
  
 
 
   
Tiramisu

Malzemeler
-2 tatlı kaşığı granül kahve
-500 gram süt
-1 yumurta
-1 yemek kaşığı sıvı sana
-1 kutu labne
-2,5yemek kaşığı un
-1 adet hazır kek
-1paket vanilya
 2 su bardağı sıcak su
-4 yemek kaşığı kahve

Yapılışı
Sütü , yumurtayı , unu, şekeri, 1 paket vanilyayı mikserle çırpıyoruz. İçine sana yağını katıp muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına gelince oda sıcaklığındfa soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra içine labne peyniri koyup tekrar mikserle çırpıyoruz. Sonra 2 su bardağının içine 2 tatlı kaşığı granül kahveyi ve kesme şekerleri koyup karıştırıyoruz. Bu karışımı hazır kekin üstüne döküp elimizle bastırıyoruz. Kremanın yarısını ilk kata döküyoruz. Sonra ikinci kata kremanın öteki kalanını döküp üstüne kakaoyu serpiştiriyoruz.

Gönderen: Sena Bekiroğlu