Malzemeler
-4 adet yumurta
-2su bardağı toz şeker
-4 su bardağı un
-1 su bardağı yoğurt
-1paket kabartma tozu
-1paket vanilya
-250gram (oda sıcaklığında yumuşamış) margarin
-1 adet limon
-Kakao
Yapılışı
1. limonun kabuklarını rendeleyip,kakao haricindekibütün malzemeleri iyice karıştıralım 2.yağlayıp,unladığımız kek kalıbına ,yaptığımız karışımın yarısını dökelim.
3.kalan diğer yarısınada kakao ekleyip,bir sefer daha krıştırdıktan sonra karıbımızın içine dökelim.
4.önceden 170derece ısıttığımız fırında 35-40 dakika kadar pişirelim.
5.kekimizin pişip pişmediğini anlamak için içine bir bıçak yada kürdan batırdığımızda, kek hamurumuz bulaşmıyorsa pişmiş demektir.
Afiyet olsun.....
Gönderen: Eylül Büyüktunca
|