Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı Pudra şekeri
- 50 gram margarğin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 75 gram Un
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı ceviz
Yapılışı
Bir kasenin içerisinde pudraşekeri ve yumurtaları en az 10 dakika çırpın. Karışım krema haline geldikten sonra,margarini, unu, kabartma tozunu, kakaonu, tuzu ilave edip, karıştırın. En son olarak karışıma cevizleri ekleyerek tekrar karıştırın. Yağlanmış bir kalıba harcı dökün (eğer yağlamazsanız kek yapışır.) Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dak pişirin. Pişen brownieyi en az 15 dak. kalıbında soğuttuktan sonra servis yapın.
Nefis browniniz hazır.
Gönderen: Elçin Karatay
|