Malzemeler
-150.gram margarin
-2 yemek kaşığı bal
-1 poşet şekerli vanilin
-3 yumurta
-2 su bardağı elenmiş un
-1 poşet hamur kabartma tozu
-1 portakal kabuğu rendesi
-2 adet portakal püresi

Yapılışı
150 gram margarini 3 dk.çırpın. 2 yemek kaşığı bal. 1 poşet şekerli vanilin, 3 yumurta,2 su bardağı elenmiş un,1 poşet hamur kabartma tozu,1 portakal kabuğu rendesi,1/2 muskat rendesini karışıma teker teker ekleyip her bir malzeme için1/2 dk. çırpma süresi tutun. Hamuru muffın kalıplarına paylaştırıp 160 derceye ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin. 1 su bardağı pudra şekerini 2 adet portakal püresi ile karıştırıp muffinleri süsleyin.
Afıyet bal şeker olsun.

Gönderen: Tuğba Altındaş