Malzemeler
-2 su bardağı un
-25 gr. yaş maya
-1 çay kaşığı toz şeker
-1 kahve fincanı ılık süt
-1 su bardağı su
-10_15adet zeytin
-2 yumurta tuz,
-karabiber
Yapılışı
Unu bir kaba koyuyoruz ve ortasını açıyoruz. Şeker, süt ve mayayı ilave ediyoruz. Sonra 15 dakika bekliyoruz. Karışıma çekirdeklerini ayıkladığımız zeytinleri , su, yumurta, tuz ve karabiberi ekliyoruz. Hamuru 30 dakika beklettikten sonra yağladığımız muffin kalıplarına döküyoruz. Muffinleri 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz.
Gönderen: Aleyna Meydan
|