Ailenizde yemek zamanlarý ne kadar önemlidir?
Bütün ailemiz sofrada bir aradadýr.
Çoðu zaman birlikte yemeðe dikkat ederiz.
Kim ne zaman acýkýrsa o zaman yemek yer.
Sadece haftasonlarý bir aradayýz.
Akþam yemekleri dýþýnda bir arada olamýyoruz.
 
  
 
 
   
Şehriye Çorbası

Malzemeler
-1 KAHVE FÝNCANI DOLUSU ARPA ÞEHRÝYE
-1 YEMEK KAÞIÐI SALÇA
-YARIM TATLI KAÞIÐI TUZ
-BÝR YEMEK KAÞIÐI TEREYAÐ
-YARIM ÇAY KAÞIÐI KARABÝBER
-BÝR SU BARDAÐI TAVUK SUYU
-4 BARDAK SICAK SU

Yapýlýþý
TEREYAÐI TENCEREDE ERÝTÝLÝP ÞEHRÝYE ÝÇÝNE KONUR. KIZARINCAYA KADAR KARIÞTIRILIR. DAHA SONRA SALÇA EKLENÝR VE KARIÞTIRILIR. DAHA SONRA ÜZERÝNE SICAK SU VE TAVUK SUYU ÝLAVE EDÝLÝR. 15 DAKÝKA KAYNATILIR. OCAKTAN ÝNMEYE YAKIN TUZ VE KARA BÝBER ÝLAVE EDÝLÝR. ÝSTEÐE GÖRE PUL BÝBER ÝLE SÜSLENÝR.