Malzemeler
-50 gram yoğurt
-1 su bardağı buğday
-1/2 demet taze nane ve tuz
Yapılışı
1 su bardağı buğdayı bol suda haşlayın. Haşlandıktan sonra çorbayı soğumaya bırakın. Ayrı bir kaba yoğurdu ayran yapıp iyice çırpın ve soğuyan çorbaya katın. Üzerine ince kıyılmış naneyi ilave edip servis yapın.
Afiyet olsuuun...
Gönderen: Umut Odabaş
|