-İstediğiniz miktarda patates kabuğu
-Salata sosu

Patateslerin kabuklarını soyun. Kabukları sevdiğiniz bir salata sosuna bulayın ve önceden 190 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Eğer salata sosu bulamazsanız biraz zeytinyağı, tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatlarla bir sos hazırlayıp patates kabuklarını bununla karıştırabilirsiniz.