-50 gr. yumuşatılmış margarin -4bardak dolusu parçalanmış çedar peyniri -2 bardak un -1 çay kaşığı tuz -Kırmızı biber (isteğe göre) Fırını 200 derecede önceden ısıtın. Tepsiye yağı kağıt serin. Büyük bir kap içinde yağ ve peyniri karıştırın. Un ve tuzu ilave edin ve hamur gibi iyice karıştırın. Hamuru merdane ile unlanmış tezgah üzerinde 1 cm. kalınlığında açın. 6 cm. yada istediğiniz uzunlukta çubuklar olarak kesin. Seviyorsanız üzerine kırmızı biber serpin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısınmış fırında 10-15 dakika yada gevrek olana kadar pişirin.