-1 paket labne peyniri yada krem peynir   -Rende kaşar peyniri   -İsteğe göre yağlı beyaz peynir   -Sarımsak tozu   -2 kaşık mayonez   Büyük bir kap içinde peynirleri karıştırın. Miktarı isteğinize göre belirleyin. İçine sarımsak tozu ve arzu ettiğiniz baharatları karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra peynirden parçalar koparıp elinizde küçük toplar yapın. Eğer isterseniz peynir toplarını kıyılmış maydanoz, dereotu yada fındık kırığına bulayabilirsiniz….