Ekmek
Çiftçi sürer tarlayı,
Sonra eker buğdayı.
Boy verir azar azar,
Saplar gittikçe uzar.
Başaklar olgunlaşır,
İçleri dolgunlaşır.
Bitmedi işler gene,
Oradan değirmene,
Buğdayı götürürler.
Değirmen taşı döner,
Ezer, un yapar bunu.
Yazın artınca sıcak,
Sararır her bir başak.
Biçerler ekinleri,
Şenlenir harman yeri.
Olup bitince harman,
Ayrılır buğday saptan.
Fırınlar alır unu,
Su, maya kor yağurur,
Yapar bir güzel hamur,
Sonra fırına atar,
Pişirir bize satar.
Güzel kokulu ekmek,
Olmaz seni sevmemek,
Sensin yemeklere baş,
Her yemeğe arkadaş.
Hasan Ali YÜCE
Bizim Pazar
Sepet sepet portakal,
Peynirler kangal kangal,
Görünce sapsarı bal,
Aklıma kovan gelir.
Kış gelince pazara,
Bir renk gelir, can gelir.
Havuç yiyen çocuğun,
Yanağına kan gelir.
Mümtaz Zeki TAŞKIN
|